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クッキング保育 ~ほし・つき組~

昨日は待ちに待ったクッキング保育でした。
今回は・・・
つき組:のっぺい汁
ほし組:釜炊きごはん・みかんゼリー
に挑戦!!
のっぺい汁は4つのグループに分かれて、具材(大根・人参・こんにゃく・厚揚げ・里芋)を切っていきました。
自分達で、切り方や大きさを考えて切る姿が見られ、保育士や栄養士はビックリ!!
本当に上手でしたよ☆
これも経験の積み重ねと自信によるものなのでしょうね。

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味付けもは塩と醤油。
1人ずつ味見をして「醤油、もう少し入れて!」「塩の足りん!」と言って、気分はすっかり料理人(笑)

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サンマの火熾しにも挑戦。
なかなか炭に火がつかず、みんなで「フウゥフゥ」と頑張りました。
誰からともなく♪もえろ~もえろ~パチパチと~♪と十二月の歌を歌い始め、みんなで大合唱。
生活の中にいつも歌があるんだ・・・と嬉しくなりました。
サンマの横で、保育園で収穫した椎茸も焼きました。(絶品でした)

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ほし組さんのご飯・ゼリーも出来上がり、暖かかったので園庭で食べる事にしました。
順番に運ばれてくるサンマが待ちきれなくて「まだぁ~?」とウズウズの子ども達。
サンマはお皿からはみ出す位大きくて、丸々1匹がひとり分。

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「ちゃんと食べれるかなぁ・・・」と心配しましたが、みんな上手に食べました。
中には頭まで食べた子も!!
あちこちで、残った骨を自慢し合っていました。

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なかなかサンマ1匹を食べる事は無いと思うので、とてもよい経験になったようです。
みんなで協力して作った食事は、最高に美味しかったです☆

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