たくあん作り☆②〜そらぐみ〜

何を作ったと思いますか?
“たくあん”です(^^)☆

家庭でもたくあんを食べていたようで
『ぼりぼり(たくあん)いつつくるの?』
と楽しみにしていたそらぐみさんです♪

『たくあんは大根で出来ている』と伝えると
とても不思議そうにしていました。
そうですよね。子どもたちは原材料が何で
出来ているなんて分からないですよね。
でも、今回のクッキングで子ども達は
食に対して意欲や関心が
見られるようになりました。
(『今日のおかずに人参が入ってる!』
『(かぼちゃ蒸しパン食べながら)これ何のお野菜?』
等と尋ねて来ます。)
とても良いきっかけになりました♪

獲ってきた大根を
水洗いです!
もちろん子ども達が洗います☆

一本一本丁寧に洗ってくれました(^^)
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洗い終わったら葉を縛って
干します!!
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さあ、この大根はどのように
変化するでしょうか?
子どもたちはワクワクしていました♪

たくあん作り③をお楽しみに(^^)

*おまけ*
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ヤギさんたちにも
美味しい白菜をお裾分け♪

そらぐみ担任 川口
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