梅干し作り! 〜つきぐみ〜

最近色んな食べ物の収穫を
させてもらうことが多いつきぐみさん。
畑に出来た「梅」も
収穫をしました。

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なかなか手の届かないところに
梅もなっていたりするので、
色んなところから見回していた
つきぐみさん。
あまりに見つからなくて
「梅さ、かくれんぼしとるとじゃ?」と
言い出す子もいましたよ^^

梅たくさんとれたよ♪
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梅から香ってくる匂いに
「いい匂い〜」「ももみたいね」と
子ども達も意外だったようです。

梅干しにするために
お給食の凉子先生にどうすればいいか
教えてもらいました。

まずは梅のヘタをとり、きれいに
します
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凉子先生がすることをじーっと見る
子ども達。
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これであってる?と確認しながらです。
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やさしく水分も拭き取ってくれました。
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びんに梅を並べ、塩を入れます。
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塩を入れる理由は2つ。
「梅の消毒をしてくれる」
「梅の中から水分をだしてくれる」
この理由で塩を入れるそうです。

理由を聞いてつきぐみさんも
「へえ〜」と
とっても勉強になったようでした!

「梅が浸るぐらいまで水が溜まったら
教えてね」と
凉子先生に頼まれたので
ソワソワしながらまっている
子ども達です^^

つきぐみのロッカーの上に
置いていますので、
ぜひご覧ください♪
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ちなみに、
「今は黄色や緑けど、
どうやって梅干しの色になると思う?」と
子ども達に尋ねると、
「そのまましとったらなるとやろ?」
「太陽の光にあたったらなるとじゃない?」
などと、
実はどうやって色をつけるか
知らなかったつきぐみさん。
「しそを入れたら赤く色がつくよ」と
教えてもらい、
しそを入れるのも楽しみにしている
つきぐみなのでした!

つきぐみ担任 上山
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びわおいしいね〜♡ 〜つきぐみ〜

つきぐみさんの部屋からは、
海や山、水族館にお店など
色んな景色が見えます。

そんなつきぐみの部屋から見える
びわの木。
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理事長先生から
「びわを穫りに行くぞ!」と
声をかけていただき、
びわを収穫しに行きました。

びわの木に行き着くまでの道は
普段あまり通らないところばかり。
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「すっげー!!」「ジャングルみたい!」と
歓声をあげたり、
「あ!エレナ見えた!」
「ペンギン水族館だ!」と
普段見える景色も違う風に見え、
ますますテンションがあがる
子ども達でした^^♪

びわの木に到着し、
理事長先生から
「穫ってよかぞー」と
言われた途端、
「いえーーーーーーい!!!」と
びわにとびつくとびつく!
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職員もとびつく(笑)
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びわゲットしましたー♡
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そして、びわをほおばると一気に無言に…
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職員も(笑)
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こちらがビックリするほど
食べて食べて食べまくるつきぐみさん;
思わず、
「ちょっと休憩したら?」と
声をかけるほどでした。

園庭からは園長先生が
「おーい!」と
声をかけてくれましたよ^^
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そして、
なぜかびわ以外のものも発見!
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すぐさま群がるつきぐみ。。。
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食べると
「すっぱー><」
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でもとても瑞々しくて
美味しかったんですよ!

食べるだけではありません!
もちろん収穫だったり運んだりする
お手伝いも
「しようか?」と
自分たちから率先してやってくれる
頼もしい年長さんです♡
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美味しいびわをたーくさん
味わうことが出来たつきぐみさん。
最後はみんなで
「種とばし競争」も
しました!!
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美味しいものを食べて
お腹も心も満腹になった
つきぐみでした(´∀`*)




* おまけ *

ねえー、何個食べた?
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お土産にすると♡
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この皮のとこ、羊みたいに見えるなー…
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びわじゃないやつ見っけ!
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つきぐみ担任 上山
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つばさ保育園

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元気なつばさっこ達の日々の様子をお知らせします。

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