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収穫の秋 ~椎茸~

先日の『柿』に続いて、つばさっこの森では『椎茸』の収穫も始まりました。
2年越しで育ててきた椎茸が見事に育ち、丁度食べごろとなりました。
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初収穫の椎茸は、23日の給食“親子丼”で使いました。
今日収穫した分は、明日の“すまし汁”に入る予定です。
楽しみです。

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つばさ保育園は、収穫際真っ盛りですね☆
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元気なつばさっこ達の日々の様子をお知らせします。

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